الضيافة الكردية

"الميوان هي العزيز" — قول كردي قديم. تقاليد الضيافة عند الكرد ركنٌ من أركان الهوية الجبلية: للضيف غرفةٌ خاصّة في البيت تُدعى "الميوانگه"، والمضيف ملزَمٌ بحماية ضيفه ولو على حساب نفسه — وهذه عادةٌ مأثورة عن قبيلة عشائرية صارمة. الزيارة تبدأ بثلاث كؤوس شاي على الأقل: واحدة للترحيب، الثانية للمحبّة، الثالثة للمصاحبة، ومن يَرفِض الثالثة يُعَدّ مستعجلاً غير لائق. تُقدَّم لُقَيمات سريعة ثمّ وجبة كبيرة، لا يُسأل الضيف عن قصد زيارته ولا متى يرحل. عند الرحيل يُرافَق الضيف عند الباب حتى يختفي عن الأنظار. كانت هذه الضيافة تنقذ حياة الغرباء في الجبال حتى زمن قريب.